31. Januar 2022 Story

Im Einsatz für die Rasenmäherroboter

Rasenmäherroboter fit für den Frühling machen, heisst die Devise. Dafür steht ein spezialisiertes Team im Service Center der LANDI in den Startlöchern: Mehrere tausend Roboter erhalten einen Service oder eine Reparatur. Ein Team-Porträt.

26. Januar 2022 Story

Führung in Teilzeit – Ja, das funktioniert!

Teilzeitpensa werden immer beliebter, vor allem bei Eltern. Dass das auch als Führungskraft funktioniert, beweisen Stéphanie Wyssmann und Pius Niederberger, Mitarbeitende der fenaco Genossenschaft.

19. Januar 2022 Story

Vom Kartoffelfeld zum Fast-Food-Giganten

12 bis 15 Tonnen Kartoffeln verarbeitet die frigemo AG in Cressier (NE) pro Stunde zu Pommes frites. Ein Grossteil davon landet in den Fritteusen von McDonald’s Schweiz.

10. Dezember 2021 Story

Innovative Ideen für den Detailhandel und die Landwirtschaft

Am 3. und 4. Dezember 2021 fanden die zweiten Bison Innovation Days im Business Park Sursee statt. Ziel der Veranstaltung ist es, Kreativität und Innovationen zu fördern.

2. Dezember 2021 Story

Vertical Farming: Wunschtraum oder Chance?

Pascal Gutknecht von Gutknecht Gemüse in Ried bei Kerzers (FR) und Daniel Schwab von fenaco Landesprodukte diskutieren die Vorteile und Grenzen der neuen vertikalen Anbaumethode.

24. November 2021 Story

Weniger Food Waste dank «Mindesthaltbarkeitsdatum plus»

Dank dem überarbeiteten Leitfaden zur Datierung von Lebensmitteln mit einem «Mindesthaltbarkeitsdatum plus» wird die Haltbarkeit von Lebensmitteln um bis zu 360 Tage verlängert.

8. November 2021 Story

Familientradition weiterführen oder Neustart mit Pacht

Xaver Bühler hat den Betrieb mit Milchkühen und Sauen von seinen Eltern übernommen. Schon bald wird er ihn an die nächste Generation weitergeben. Landwirt Josef Odermatt hingegen ist Pächter eines Milchkuhbetriebs. Die beiden Landwirte geben Einblick in ihre Erfahrungen.

20. Oktober 2021 Story

IP-Suisse-Äpfel auf Erfolgskurs

Um der Nachfrage des Marktes nachzukommen, erhöht fenaco Landesprodukte ihre Produktion von IP-Suisse-Äpfeln.

8. Oktober 2021 Story

Vom Rapssamen zum Futtermittel

Futtermittel spielen eine enorm wichtige Rolle bei der Weiternutzung von Nebenprodukten aus der Lebensmittelproduktion. Rund drei Viertel davon finden den Weg ins Tierfutter – und damit auch wieder auf unsere Teller.

23. September 2021 Story

Sandra Fischer fand ihren eigenen Weg, um sich in der Männerdomäne zu behaupten.

Sandra Fischer hatte in ihrer handwerklichen Ausbildung mit Vorurteilen zu kämpfen. Sie fand ihren eigenen Weg, um sich in der Männerdomäne zu behaupten.