Die fenaco sorgt mit jährlich über CHF 200 Millionen Vorleistungszahlungen kurz nach der Ernte für finanzielle Sicherheit und Stabilität in der Schweizer Landwirtschaft. Die effektiven Auszahlungspreise werden jeweils im Frühling des Folgejahres kommuniziert. Am 14. April 2026 war es wieder soweit: die Branche traf sich auf Einladung von fenaco Getreide, Ölsaaten, Futtermittel (GOF) zum MAXI-Event in Solothurn.
In Zusammenarbeit mit rund 100 Getreidesammelstellen vermarktet die fenaco-LANDI Gruppe seit über 25 Jahren im System MAXI bedeutende Anteile des inländischen Brot- und Futtergetreides sowie der inländischen Ölsaaten, wie etwa Raps, Sonnenblumen und Sojabohnen.
Die Sammelstellen der LANDI konzentrieren sich darauf, die Produkte von den Produzentinnen und Produzenten zu übernehmen, aufzubereiten und sicher zu lagern. Die fenaco Genossenschaft stellt Logistik, Vermarktung und Finanzierung sicher. «Wir bündeln mit dem System MAXI das Angebot der Schweizer Landwirtschaft gegenüber den Verarbeitern und sorgen damit für bestmögliche Markterlöse für unsere Mitglieder», erklärt Sarah Rust, Leiterin Qualitätsmanagement, MAXI, und Betriebe bei fenaco GOF.
Mit den Vorleistungszahlungen der fenaco können Produzenten langfristig planen
Die Produzentinnen und Produzenten erhalten bereits kurz nach der Ernte einen verlässlichen Anzahlungspreis. Das gibt ihnen finanzielle Sicherheit, noch bevor das Getreide verkauft ist. Sie sind damit kurzfristigen Marktschwankungen weniger ausgesetzt und gewinnen Planungssicherheit. Mit jährlich über CHF 200 Millionen an Vorleistungszahlungen sorgt die fenaco Genossenschaft damit für Stabilität in der Schweizer Landwirtschaft – im Sinn ihres Genossenschaftszwecks und zugunsten ihrer Mitglieder. «Mit diesem Mechanismus sichern wir den Anbau und geben gleichzeitig Signale für den Bedarf an nachgefragten Produkten in den verschiedenen Regionen. Ein auf die Nachfrage passendes Angebot ist die Grundlage für die gute Vermarktung der Produkte», betont Joseph von Rotz, Leiter Handelsgeschäft GOF Schweiz.
Die effektiven Auszahlungspreise für die Schweizer Landwirtinnen und Landwirte ergeben sich aber erst nach der Ernte, wenn die Qualität und die Quantität der Produkte bekannt sind und die Nachfrage bei den Verarbeitern, wie etwa den Getreide- und Ölmühlen, bekannt ist. Kommuniziert werden die Zahlen jährlich im Frühling des Folgejahrs am MAXI-Event, einer stets gut besuchten Veranstaltung von fenaco GOF.
Eine sehr gute Ernte trifft auf ein anspruchsvolles Marktumfeld
Wie verlief die Ernte 2025 und was erwarten die Verantwortlichen bei fenaco GOF von der Vermarktung 2026? «Eine sehr gute Ernte 2025 trifft auf ein anspruchsvolles Marktumfeld mit tiefen internationalen Preisen, zunehmenden Importen und verstärktem Preisdruck im Detailhandel», überbringt Joseph von Rotz die Hauptbotschaft am MAXI-Event in Solothurn am 14. April 2026.
Ein hohes Angebot bei tiefer Nachfrage – wenig verwunderlich, dass die Auszahlungspreise für die Landwirtinnen und Landwirte im System MAXI für Getreide unter den Vorjahren zu liegen kommen. Bei den Ölsaaten hingegen gibt es bessere Neuigkeiten: die Auszahlungspreise konnten erhöht werden. «Aktuell deckt die Inlandproduktion die Nachfrage bei Weitem nicht. Es besteht grosses Potenzial für den Ausbau der Anbauflächen im Inland», freut sich Jan Sutter, Teamleiter Handel Lebensmittel Rohstoffe.
Auch im Biobereich blieben Auszahlungspreise stabil hoch. Hier ist die Lage allerdings herausfordernd. «Während die Produktion 2025 auch im Biobereich Rekorde bricht, zeigt der Detailhandel bei Produkten aus inländischen Bio-Ackerkulturen wenig Wachstumsdynamik», gibt Julia Schaad, Leiterin Ressort Bio, zu bedenken. «Auch wenn manch einer höhere Auszahlungspreise sehen möchte, ist doch allen klar: mit MAXI sorgt die fenaco dafür, dass die Landwirtinnen und Landwirte in der Schweiz langfristig und verlässlich planen können», schliesst Sarah Rust den Anlass.
Interessiert euch, wie der Anbau und die Vermarktung von Getreide, Ölsaaten und Futtermittel in der Schweiz funktioniert? Mehr Informationen gibt es bei fenaco GOF.
