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Faire du bien sur le long terme en s’engageant

Dans sa prise de position et son plan d’action du 1er avril 2015, le Conseil fédéral rappelle les entreprises à leur responsabilité sociale et exige qu’elles répondent des conséquences de leur activité sur la société et l’environnement, dans tous les domaines où elles sont actives. Il demande aux entreprises de prendre leurs responsabilités sociales dans tous les domaines où elles sont actives et d’assumer les conséquences de leurs activités sur la société et l’environnement. fenaco salue cette initiative en faveur de davantage de citoyenneté d’entreprise et soutient ses objectifs, par le biais de «Engagement fenaco». fenaco publiera désormais sur ce site Internet un éventail des activités qu’elle met en place dans ce domaine. En procédant ainsi et en publiant des principes, des chiffres et des faits concernant le développement durable, fenaco atteste sa responsabilité sociale et écologique en s’impliquant dans des projets de recherche et de soutien. Cet engagement s’inscrit en complément à son activité commerciale habituelle. A ce sujet, veuillez consulter les sept thèmes prioritaires sur le développement durable

Prêt pour l‘avenir: recherche efficace de potentiels d’économie d‘énergie

Le programme « Prêt pour l’avenir » est un programme interne à l’entreprise qui a été instauré il y a trois ans. Depuis l’automne 2016, les cours d’efficacité énergétique de fenaco sont organisés dans le cadre de ce programme et sont proposés par l’unité de prestations « Développement durable ». Jusqu’à maintenant, quelque 200 collaborateurs ont participé au cours, dont près de la moitié étaient des cadres supérieurs.

Huile de colza suisse pour les chips: fenaco soutient Zweifel lors de la transition

fenaco entretient depuis plusieurs années une relation commerciale avec Zweifel Pomy-Chips SA et approvisionne en pommes de terre ce fabricant de snacks très appréciés. En ce qui concerne le second ingrédient primordial pour la fabrication des chips, à savoir l’huile, un autre partenaire commercial s’ajoute à fenaco : il s’agit de l’huilerie Florin SA. Au cours des dernières années, ces trois entreprises ont souscrit à un objectif commun : remplacer, pour la friture, l’huile de tournesol qui était seulement en partie d’origine indigène, par de l’huile de colza HOLL suisse. Ce projet a abouti. Ainsi, après de nombreux tests de production et de consommation, les chips élaborées à partir d’huile de colza HOLL suisse sont commercialisées depuis le mois de novembre 2017.

fenaco investit dans le secteur bio

Les consommatrices et les consommateurs sont toujours plus nombreux à acheter des produits bio et à vouloir préserver durablement l’environnement. fenaco est consciente du potentiel de croissance que recèle le secteur bio. Cela fait d’ailleurs plusieurs années que fenaco s’adapte à la demande du marché en élargissant progressivement son assortiment d’agents de production bio destinés à l’agriculture. Aujourd’hui, fenaco propose une large palette de produits bio, dont des aliments, des engrais, des semences et des produits de protection des plantes. fenaco joue également un rôle de leader dans la commercialisation des céréales, des oléagineux, des oeufs et de la viande bio.

fenaco se profile grâce à son rapport sur le développement durable

L’Association pour une économie durable (öbu) a évalué les rapports sur le développement durable de 101 entreprises suisses, en collaboration avec trois organisations partenaires et un panel d’experts issus de neuf organisations, parmi lesquelles le WWF, des hautes écoles spécialisées et l’Office fédéral de l’environnement (OFEV). Le Rapport de développement durable 2016 de fenaco a obtenu un résultat supérieur à la moyenne pour chaque critère analysé : exhaustivité, crédibilité et pertinence.

Engagement pour la production de fourrages protéiques durables

Avec des partenaires allemands renommés dont Edeka, Rewe, Aldi, Lidl et McDonald’s et en tant que membre du « Forum Nachhaltigere Eiweissfuttermittel », fenaco s’engage en faveur des fourrages protéiques durables. Dans une prise de position datant du 19 octobre 2017, les membres du Forum s’engagent à utiliser et à promouvoir des fourrages protéiques durables. Les activités du Forum sont focalisées sur l’Allemagne. Elles ont toutefois des conséquences importantes au-delà des frontières allemandes, en raison des flux de marchandises internationaux dont la Suisse est également partie prenante.

Engagement Aide aux montagnards : fenaco soutient la fromagerie du Val d’Anniviers

Avec près de 500 habitants, Vissoie est le centre du Val d’Anniviers, en Valais. Depuis plus de 60 ans, la fromagerie d’Anniviers est située au centre de ce village perché à 1200 mètres d’altitude. Avec le poids des ans, il devenait toujours plus difficile d’y produire du fromage de manière efficiente, si bien que la société de fromagerie locale a décidé de construire un nouveau bâtiment. fenaco société coopérative a participé à cette construction dans le cadre d’un projet d’aide aux montagnards, en versant un montant important.

Pas d’herbicide grâce au semis sous couvert

Le principe est simple : Quand on combine la semence d’une culture principale avec des semences de plantes d’accompagnement (semis sous couvert), cela peut avoir des effets positifs sur le développement de la culture principale tout en rendant superflue l’utilisation de certains herbicides. Dans ce domaine, les essais réalisés avec du colza d’automne semé avec des légumineuses donnent des résultats particulièrement réjouissants.

Chaire de sélection végétale : premier bilan intermédiaire

fenaco société coopérative soutient la chaire de sélection végétale moléculaire de l’EPFZ depuis 2016, via une donation à la ETH Zurich Foundation. Son but est de fournir une contribution importante en faveur de l’avenir de l’agriculture et du secteur alimentaire suisses. Le professeur Bruno Studer et son équipe sont au travail depuis une bonne année. Quels résultats les scientifiques ont-ils obtenus depuis 2016 ?

Untere Zettenalp : fenaco a soutenu la reconstruction de l’étable et de la fromagerie

Jusqu’à l’année passée, l’alpage de l’Untere Zettenalp, au-dessus de Sigriswil (BE), était encore exploité de la façon la plus traditionnelle qui soit. Dans le contexte d’un projet d’aide aux montagnards, fenaco a fourni une contribution notable au renouvellement des installations, dont l’inauguration a été fêtée ce mois d’août. L’Untere Zettenalp dispose désormais d’une nouvelle stabulation de 42 places, d’une installation de traite moderne, d’une nouvelle fromagerie et d’un chalet rénové.

Volg NATURENA – des univers sensoriels proches de la nature

Avec plus de 560 magasins de village et de quartier, Volg est étroitement liée à la population rurale. Chaque magasin Volg reflète cette proximité avec les agriculteurs suisses. En effet, ces magasins sont des canaux de distribution importants pour les denrées alimentaires produites en Suisse. Le commerçant de détail Volg souhaite illustrer cette proximité de manière intéressante et divertissante, à l’aide des Volg NATURENA, les univers sensoriels à l’intention de toute la famille.

Diminuer la consommation d’antibiotiques chez les veaux

En tant que leader suisse dans le domaine de l’alimentation animale, UFA SA s’implique en faveur d’une réduction du recours aux antibiotiques dans l’engraissement des veaux. En collaboration avec l’Université de Zurich et d’autres partenaires, UFA SA a ainsi lancé le projet « Colorispotop ». Ce projet démontre clairement qu’une distribution immédiate de colostrum de haute qualité, un bon approvisionnement en fer, des vaccinations contre les maladies des voies respiratoires ainsi que le transport direct à destination de l’exploitation d’engraissement ont un impact positif sur la santé des veaux d’engrais. Dès l’arrivée sur l’exploitation d’engraissement, un bon suivi joue un rôle primordial...

Mobilité durable des employés

Au sein de fenaco société coopérative, les déplacements réalisés en train sont comptabilisés et enregistrés depuis 2013 dans un compte centralisé du portail « Business » des CFF. Cela permet d’analyser les déplacements des collaborateurs de fenaco et de consulter le volume des commandes. Comparativement à l’année précédente, les collaborateurs ont commandé en 2016 nettement plus de billets et d’abonnements via le portail. Les commandes ont en effet augmenté de 13,4 pour-cent pour atteindre 6184.

Economies de courant importantes grâce aux lampes LED

Dans le cadre de son programme « En forme pour l’avenir », le groupe fenaco-LANDI, s’est fixé des objectifs élevés en matière d’économies de consommation d’électricité : sur de nombreux sites, les lampes normales sont remplacées par des ampoules LED.

Se chauffer avec le bois suisse

fenaco ne fait pas que construire avec du bois suisse. Elle s‘engage en effet aussi en faveur de la vente du bois suisse en tant que combustible neutre en matière d’émissions de CO2. 

Modernisation de l’usine d’aliments composés bio de Hofmatt

UFA produit des aliments composés bio depuis plus de 20 ans. Afin de pouvoir proposer des aliments de qualité optimale et au meilleur prix possible, UFA a procédé, en 2015 et en 2016, à des investissements dans son usine d’aliments composés bio de Hofmatt à Herzogenbuchsee. 

1 milliard de francs investis en Suisse

Pour une entreprise, prendre ses responsabilités sociales signifie en premier lieu créer des places de travail et investir. En 2016, fenaco société coopérative a investi un montant de CHF 156 Mio, presque uniquement en Suisse et principalement dans les zones rurales, alors qu’à l’heure actuelle, beaucoup d’entreprises délocalisent leurs coûts à l’étranger pour réaliser des économies. Comparée aux années précédentes, l’année 2016 n’est pas une exception en matière d’investissements : fenaco a dépensé chaque année entre CHF 156 et 215 Mio. dans des infrastructures et de nouveaux emplois. Entre 2012 et 2016, le cumul de ces investissements s’élève, au total, à CHF 1 Mrd.

Offrir pour le bien commun

Le développement durable n’englobe pas uniquement la rentabilité économique et la responsabilité écologique, mais également la solidarité sociale. Ce qui fait que plusieurs entreprises de fenaco Société coopérative soutiennent des organisations caritatives.

300’000 portions pour « Table couvre-toi » et « Table Suisse »

Depuis 2014, frigemo, une unité d’activité de fenaco, réintroduit dans le circuit alimentaire des produits à base de pommes de terre qui dévient de la norme mais qui sont parfaitement consommables. frigemo accomplit ce travail en collaboration avec des organisations telles que « Table couvre-toi » et « Table suisse ». En consentant volontairement à des efforts supplémentaires à travers des coûts de matériel et de personnel, frigemo parvient à réintroduire auprès des consommatrices et des consommateurs des denrées alimentaires d’une valeur de 2000 francs par 100 francs investis. Auparavant, frigemo éliminait les frites et les croquettes ne répondant pas aux normes en les destinant à l’affouragement du bétail, ce qui était la solution la moins onéreuse.

Minimiser le gaspillage alimentaire

fenaco mise sur « Food Bridge », une banque de données basée sur le web, destinée aux dons d’aliments parfaitement consommables en Suisse. Food Bridge a été lancée en octobre par l’organisation Table Suisse. Cette initiative contribue à la réduction du gaspillage alimentaire dans l’industrie agroalimentaire et le commerce, puisqu’elle permet d’offrir de la nourriture excédentaire en parfait état à des personnes pauvres ou défavorisées en Suisse, au lieu de la jeter. Cette banque de données réalisée par Table Suisse est en ligne depuis le 21 octobre 2016.

Protection des végétaux biologique par voie aérienne

Dans la lutte contre la pyrale, un ravageur du maïs, les agriculteurs misent sur l’aviation civile. Le multicoptère, tel est le nom du petit drone qui dépose de façon très précise les œufs de trichogramme dans les champs. Au total, 25 000 ha de maïs ont été traités avec des trichogrammes en Suisse et à l’étranger en 2016, dont 11 000 ha grâce à une solution innovante de lâchers par multicoptères.
fenaco élabore ce produit de protection des plantes biologique en collaboration avec son secteur «Semences UFA Auxiliaires».

fenaco soutient la production durable de soja

Le soja est une matière première essentielle pour la fabrication d’aliments destinés aux animaux de rente. fenaco accorde une priorité absolue à l’achat de soja issu de production durable. C’est la raison pour laquelle elle est membre du « réseau suisse pour le soja ».

fenaco utilise du bois provenant des forêts suisses

Le groupe fenaco-LANDI ne ménage pas son engagement en faveur de l’économie forestière. Entre 1995 et mars 2017, ce sont en effet environ 160’000 mètres cubes de bois provenant des forêts suisses qui ont été utilisés pour la construction de nouveaux magasins LANDI. Il est très important de transformer du bois suisse, sans endommager les forêts, sachant que les forêts suisses produisent plus de bois que ce qui est récolté actuellement. En collaboration avec le partenaire Strüby SA, qui soutient les magasins LANDI dans la construction, LANDI mise exclusivement sur le bois suisse d’origine certifiée.

 

Les bandes fleuries favorisent les auxiliaires

L’agriculture mise aujourd’hui de plus en plus sur des mesures qui ne promeuvent pas seulement la biodiversité, mais améliorent de façon ciblée les performances des écosystèmes, comme le contrôle naturel des ravageurs. Parmi ces mesures, la mise en place de bandes fleuries.

Projet de turbine à gaz innovant chez fenaco à Sursee

Les entreprises de fenaco société coopérative sur le site Sursee consomment annuellement environ 24’000 tonnes de vapeur, notamment pour la production d’aliments pour le bétail et de boissons. Jusqu’à l’été 2017, cette vapeur était produite à l’aide de mazout de chauffage. Depuis lors, ce combustible a été remplacé par du gaz naturel, ce qui a réduit considérablement les émissions de CO2. La construction du gazoduc nécessaire a été assurée par le fournisseur d’énergie «energie wasser luzern» (ewl). La centrale de production de vapeur a été couplée à une turbine à gaz destinée à la production d’énergie. fenaco a investi près de six millions de francs dans ces infrastructures de production durables.

La plus grande installation photovoltaïque de fenaco

Avec sa filiale Solvatec, LANDI Suisse SA a réalisé en automne dernier la plus grande installation photovoltaïque de la coopérative fenaco. Elle a été construite sur le toit géant de la plateforme logistique ouest à Dotzigen. L‘installation a été mise en service au début de décembre 2016, après seulement trois mois de construction.

Aide à la clientèle victime d’un handicap

LANDI et Volg ainsi que tous les autres commerces de détail de fenaco société coopérative souhaitent proposer à leurs clientes et à leurs clients une expérience d’achat agréable et un excellent service. C’est surtout le cas pour les personnes souffrant d’un handicap.

L’électricité exclusivement de source hydraulique

Dans le cadre de son engagement en faveur du développement durable, Ernst Sutter SA s’est engagée à faire fonctionner l’ensemble de ses six sites d’exploitation ainsi que ses deux plates-formes de livraison avec de l’électricité d’origine hydraulique. L’entreprise de transformation carnée active au niveau international mise ainsi entièrement sur l’énergie durable issue de l’hydraulique. La production de cette énergie est neutre en CO2 et ne génère pas de gaz à effet de serre.

Pellets de bois : en faveur des combustibles neutres en termes de CO2

En fin d’année 2017, AGROLA exploitera deux nouveaux entrepôts de transbordement pour les pellets de bois à Moudon et Müchenbuchsee. En construisant ces deux entrepôts de transbordement, la société fille de fenaco investit à nouveau plus de 4 millions de francs en vue d’une commercialisation efficace de ce vecteur d’énergie renouvelable.

RAMSEIER s’engage en faveur du commerce équitable

RAMSEIER Suisse SA, une unité d’activité de fenaco société coopérative, produit depuis longtemps une grande variété de jus de fruits. Récemment, le jus d’orange et le jus multivitaminé de RAMSEIER, deux jus premium, ont reçu le label  Max Havelaar..

Collaboration dans la recherche avec Agroscope

Afin de développer et d’intensifier leur collaboration dans la recherche, fenaco et Agroscope ont signé un contrat-cadre le 27 octobre 2016. Les premiers projets communs concernent l’arboriculture, le maraîchage et les semences de céréales.
Les résultats obtenus dans le cadre de la collaboration entre Agroscope et fenaco sous le titre «Valeur ajoutée en faveur des produits agricoles suisses» doivent déboucher sur des innovations dans la pratique. Un premier projet traite l’optimisation de la protection des plantes dans l’arboriculture. En l’absence de mesures de protection des plantes ciblées basées sur des méthodes...

Pour une production de denrées alimentaires innovante

Le Cluster Food & Nutrition appuie ses membres dans leur démarche d’innovation pour la production et la transformation alimentaires. Il repose sur la vision qui veut combiner le savoir de la nutrition et de la santé avec le savoir-faire des nouvelles technologies, ceci dans une logique de développement durable et de respect des ressources. fenaco société coopérative trouve que c’est une bonne chose et elle va participer de manière active à la réalisation de la mission du Cluster qui a été lancé en novembre 2015. Elle y a ainsi déjà adhéré au printemps 2016. L’engagement de fenaco consiste avant tout à promouvoir les connaissances entre les membres du Cluster et à maximiser le réseautage...

Soutien à la production de pommes à cidre bio

RAMSEIER Suisse SA s’engage avec détermination pour le maintien des arbres fruitiers haute-tige. Depuis 2014, cette société-fille de fenaco société coopérative contribue financièrement au projet de soutien de la production des pommes à cidre bio mis en place par BIOSuisse. Ce projet vise à promouvoir la culture de fruits de transformation sur des arbres haute-tige à l’aide de différentes mesures, car il faut agrandir la surface occupée par les pommiers à cidre bio. Un soutien est donc apporté à la plantation de nouveaux arbres appartenant aux variétés appropriées. Par ailleurs, la reconversion bio des vergers composés d’arbres haute-tige est encouragée. Pour compléter son engagement en faveur...

Engagement en faveur de la relève

Le 4 septembre, Michael Messerli, Mathurin Gisel et Christian Steimer ont été désignés comme les talents de l’agriculture de demain. Dans le cadre des AgriSkills 2016 sur le site d’Agrilogie Grange-Verney à Moudon (VD), ces trois jeunes ont été sacrés champions suisses devant 41 autres personnes ayant terminé leur formation agricole en 2015 ou en 2016. Il s’agissait du premier championnat suisse destiné uniquement aux métiers de l’agriculture : agriculteur, viticulteur et caviste. fenaco société coopérative félicite chaleureusement les talentueux champions. Convaincue que le système de formation dual est l’un des principaux facteurs de succès de l’économie suisse, fenaco a soutenu cette première compétition...

440’000 kWh d'électricité

Le groupe fenaco-LANDI pose sans cesse de nouvelles installations photovoltaïques sur ses toitures. Cinq ans après son ouverture, la centrale de distribution Volg d’Oberbipp dispose désormais de sa propre installation photovoltaïque. «Dès que nous avons commencé à planifier la construction en 2010, nous étions conscients que notre bâtiment était prédisposé pour abriter une installation photovoltaïque», explique Erich Ackermann, responsable du Service fraîcheur Oberbipp. Aujourd’hui, le toit de la centrale de distribution est recouvert de ce qui se fait de mieux en termes d’installation photovoltaïque moderne: avec ses 1512 panneaux répartis sur une surface de 2500 m2, cette installation produit...

Bilan énergétique et climatique pour les agriculteurs

L’agriculture suisse a besoin d’énergie. Le fait d’utiliser efficacement l’énergie permet aux agriculteurs de réaliser des économies substantielles. Les exploitations agricoles sont par ailleurs prédestinées pour produire des énergies renouvelables. Pour les deux raisons précitées, fenaco société coopérative soutient le bilan énergétique et climatique pour les agriculteurs développé par AgroCleanTech. Cet outil Internet interactif fournit aux agricultrices et aux agriculteurs des informations et des outils de calcul qui leur permettent d’utiliser efficacement l’énergie, et ce pour chaque branche d’exploitation. Les agriculteurs oeuvrent ainsi en faveur de la protection du climat dans notre pays. Sur le long...

fenaco soutient une nouvelle chaire de sélection végétale à l’EPF Zurich

Depuis 2016, fenaco société coopérative soutient la nouvelle chaire d’enseignement de l’EPF Zurich dans le domaine de la sélection végétale moléculaire par le biais d’une donation à l’ETH Zurich Foundation. A travers cette donation, fenaco est convaincue de contribuer de manière déterminante à l’avenir de l’agriculture et de l’industrie alimentaire suisse. Alors qu’au niveau mondial, la sélection des principales variétés de plantes fourragères est la plupart du temps aux mains des groupes agrochimiques, il existe en Suisse des programmes de sélection financés par l’Etat qui ont su s’imposer avec succès dans leur niche. La collaboration de fenaco société coopérative avec l’EPFZ s’inscrit dans une perspective...

Des carottes suisses pour la biodiversité

Afin de limiter efficacement l’impact de la production alimentaire sur l’environnement et de favoriser ainsi la biodiversité, SV Suisse a lancé un projet commun avec le WWF Suisse, IP-SUISSE et frigemo, une entreprise de fenaco société coopérative. Résultat : des carottes répondant en tous points à la norme rigoureuse IP-SUISSE feront leur entrée sur le marché suisse dès l’été 2016. Les hôtes des restaurants d’entreprise et des restaurants scolaires SV consomment en moyenne 250 tonnes de carottes par an. IP-SUISSE est une association de 20 000 agriculteurs et agricultrices qui, dans leurs exploitations familiales, produisent des aliments pour notre usage quotidien dans le respect des animaux et de...

La Poste reste au village

«Un office postal intégré à un magasin de village»: ce qui fut tout d’abord un projet pilote chez Volg s’est rapidement muée en un concept incontournable. Aujourd’hui, plus de 200 agences postales, soit un tiers des points de dépôt, sont intégrés à des magasins Volg. Cette alternative économiquement avantageuse aux offices postaux traditionnels garantit que les opérations postales puissent continuer à s’effectuer à l’échelon du village, ce qui répond indiscutablement à une forte demande de la part du public. En tant que société fille de fenaco, le groupe Volg soutient depuis toujours la Poste dans les efforts que cette dernière consent pour assurer son mandat de service public en créant des agences postales...

Pommes adaptées aux personnes allergiques

En Suisse, environ 10% de la population est allergique aux pommes. Dans le domaine des fruits à pépins, son unité d’activité Produits du sol vient de conclure un partenariat exclusif avec le centre d’arboriculture fruitière bavarois, qui lui permettra d’assurer la culture et la commercialisation de nouvelles variétés de pommes adaptées aux personnes allergiques en Suisse. La production et la multiplication de ces arbres en Suisse est prévue pour une date ultérieure Ces nouvelles variétés répondent aux attentes actuelles des consommateurs en matière d’aspect, de goût et de faculté de conservation. Elles sont actuellement...

Engrais issus de la station d’épuration

Pour épurer ses eaux usées, frigemo, l’entreprise spécialisée dans la transformation des pommes de terre, a construit une des stations d’épuration industrielles les plus modernes de Suisse. Cette station produit 7000m3 d’engrais de recyclage par année que les agriculteurs de la région peuvent ensuite épandre sur leurs champs. Elles vibrent par milliers sur un tapis d’amenée. Elles, ce sont des pommes de terre couvertes de terre brune qui seront par la suite transformées en pommes frites, flocons ou croquettes. Chaque année, plus de 50000 tonnes de pommes de terre sont transformées par la société fille de fenaco à Cressier (NE). Le nettoyage constitue l’une des premières étapes du processus de transformation et génère près de 400000 m3 d’eaux usées par an.Cela fait désormais plus de 40 ans que...

„Frais et convivial“, par tous les temps

Volg Konsumwaren SA approvisionne, dans l’ensemble de la Suisse, quelque 900 points de vente spécialisés dans le commerce de détail. Volg Konsumwaren SA allie ainsi un impératif social fondamental à sa prestation commerciale. Il s’agit de responsabilité sociale d’entreprise (corporate social responsability) à l’état pur. Dans les zones de montagnes isolées en particulier, les magasins de village approvisionnent régulièrement les habitants et les vacanciers en biens de consommation courants. Conformément au slogan « frais et convivial » cette prestation est assurée par tous les temps. Volg Konsumwaren SA approvisionne ainsi, outre les régions de montagne de l’Oberland bernois, de...

fenaco récompense ceux qui économisent du CO2

​fenaco société coopérative a signé en 2013 une convention d’objectif avec l’Office fédéral de l’environnement. Elle souhaite réduire ses émissions de CO2 de 15 % d’ici à 2020. Cet objectif ne pourra être atteint que si tous les départements et sociétés-filles participent à cet effort et contribuent proportionnellement à la réduction des émissions. C’est pourquoi fenaco a créé un nouveau système d’incitation interne en vigueur depuis le 1er janvier 2016. Tous les sites exemptés de la taxe CO2 qui vont plus loin que l’objectif fixé, c’est-à-dire qui produisent encore moins de CO2, seront récompensées. En fin d’année, ils recevront de la Direction de l’entreprise 100 francs par tonne de dioxyde de carbone économisée. En...

Frites à base d’huile de colza suisse

fenaco société coopérative mise sur l’huile de colza suisse. Depuis 2008, la société-fille frigemo utilise de l’huile de colza suisse pour produire ses pommes frites, à hauteur de 93 pourcent en 2008 et à raison de 100 pourcent depuis 2013. Le colza est la plus importante plante oléique cultivée en Suisse. D’avril à mai, les champs de colza fleurissent sur près de 20’000 hectares et colorent le paysage d’un jaune intense. Les grains noirs du colza contiennent environ 40% d’huile et sont pressés mécaniquement dans les huileries du pays. Sur la base des substances qu’elle contient l’huile de colza est considérée comme très...

Engagement chaleureux à Finsterwald

Grâce à l’aide financière de fenaco et à l’Aide Suisse aux Montagnards, le réseau de chauffage à distance de Finsterwald a pu installer une nouvelle centrale thermique à deux chaudières. Sans lui, il aurait fait froid à Noël. Sans lui, les habitants de Finsterwald (LU) auraient peut-être fêté la nuit de Noël dans une église non chauffée. 200 personnes devraient chauffer leurs logements au mazout ou par d’autres sources d’énergie et, sans lui, 900 exploitants forestiers, agriculteurs pour 90% d’entre eux, auraient un revenu inférieur – à long terme. Sans le forestier Peter Peter Thalmann et son entreprise Entlebucher...

Des investissements prometteurs

Avec l’aide de fenaco, le couple d’agriculteurs Clalüna s’est construit une seconde branche d’exploitation à Ardez (GR). Depuis le mois de juin 2015, Marianna et Fredi Clalüna gèrent une buvette, en plus de leur exploitation agricole qui compte des moutons, des vaches-mères, des chèvres et "aventures sur la paille". Les Clalüna sont désormais en mesure de proposer à leurs hôtes toute la palette de prestations dont ils ont besoin.

Cette contribution de fenaco Engagement est le fruit d’une collaboration avec l’Aide suisse aux montagnards. Elle doit permettre à fenaco de développer des projets susceptibles d’assurer l’avenir des agriculteurs dans les régions de montagne. "Sans cette aide, nous n’aurions pas...

fenaco s’implique en faveur des véhicules écologiques

Lorsque leur tâche et leur quotidien professionnel l’exigent, les collaborateurs de fenaco peuvent demander à ce qu’un véhicule d’entreprise leur soit personnellement attribué. Souscrivant à une gestion d’entreprise durable, fenaco attache beaucoup d’importance à ce que ses collaborateurs respectent l’environnement lors de leurs déplacements. Dans cette optique, la Direction a récemment décidé de supprimer les obstacles à l’acquisition de véhicules hybrides et électriques. En effet, le prix d’achat de ces voitures est en général supérieur à celui de véhicules à essence ou diesel comparables. Leurs frais de fonctionnement sont en revanche inférieurs. Sur la base de ces constations, le...

Efficacité énergétique accrue

Avec son projet « En forme pour l’avenir », fenaco société coopérative s’est fixée un objectif ambitieux, qui consiste à améliorer chaque année son efficacité énergétique de 2% environ. Dans cette optique, la quasi-totalité des 80 sociétés filles et secteurs doivent définir définir chaque année des stratégies et des objectifs. L’énergie économisée est l’énergie la plus propre et la plus avantageuse. Dans ce contexte, les ampoules conventionnelles sont notamment remplacées par des ampoules LED. L’efficacité énergétique des moteurs électriques, des pompes ou des filets à air comprimé ainsi que de nombreux autres éléments fait l’objet de tests et des mesures d’amélioration sont prises. L’usine...

Partenaire de l’Aide suisse aux montagnards

fenaco a signé en 2015 une convention de partenariat avec l’Aide suisse aux Montagnards dans le cadre de l’offensive «Engagements». A travers cet engagement, fenaco tient compte des conditions cadres plus difficiles qui prévalent en zone de montagne et apporte un soutien supplémentaire à la population agricole de montagne pour le travail difficile qu’elle accomplit. Le montant respectable alloué par fenaco doit permettre de soutenir des projets susceptibles d’offrir de meilleures perspectives aux agriculteurs qui font preuve d’esprit d’initiative ainsi qu’aux communes rurales. Le partenariat avec l’Aide suisse aux montagnards porte pour l’instant sur une période de cinq ans allant jusqu’en 2020. ...

Fonds à l’attention des exploitations agricoles en difficulté

fenaco soutient les agriculteurs dans le développement économique de leurs entreprises. En agissant ainsi, fenaco contribue de manière significative à la sécurité d’approvisionnement et à l’entretien des espaces vitaux en Suisse. Parallèlement à ce mandat de base et à son objectif d’entreprise, fenaco a constitué un fonds pour les coups durs et les situations d’urgence dans l’agriculture. Ce fonds sera opérationnel dès le 1er juillet 2015. fenaco souhaite utiliser ce fonds pour apporter une aide rapide et exempte de bureaucratie inutile aux exploitations agricoles affectées par des dommages résultant des forces de la nature ou d’autres événements. Les demandes d’aide doivent être adressées par la LANDI...

Favoriser l’autarcie énergétique via l’électricité photovoltaïque

En 2015, fenaco société coopérative a acquis la majeure partie du capital du fabricant suisse d’installations solaires Solvatec. Ce faisant, fenaco société coopérative franchit une première étape en vue de se profiler en tant que fournisseur d’énergie durable à l’attention des producteurs et des consommateurs en zone rurale. fenaco s’implique dans ce secteur dans le but de disposer, à long terme, d’alternatives aux énergies fossiles et de permettre la commercialisation de ces dernières. Ces années passées, la société-fille de fenaco, AGROLA, s’est déjà assurée le leadership commercial de la vente de pellets de bois neutres en CO2. En entrant dans le capital du constructeur d’installations solaires Solvatec, fenaco...

Stage pratique Agro-Food pour les étudiants de l’EPFZ

Sur initiative de fenaco, un stage professionnel au sein d’une organisation située en amont ou en aval du secteur agricole ou agro-alimentaire sera intégrée aux études en agronomie de l’EPF de Zürich, probablement dès l’automne 2016. Plus d’une vingtaine d’entreprises et d’institutions actives au sein du secteur Agro-Food sont intéressées à proposer de tels stages professionnels. Les étudiants confirment que l’EPF effectue un excellent travail de recherche dans le secteur agricole. Un potentiel d’amélioration a toutefois été identifié pour ce qui est de l’utilité pour la pratique. Les étudiants souhaitent également appréhender dans le cadre de leurs études les bases pratiques liées à la branche agro-alimentaire...

Soutien aux abeilles par l’Api-Center de Semences UFA

L’agriculture a besoin des abeilles et des autres insectes polinisateurs. C’est ce qui incite Semences UFA et fenaco société coopérative à soutenir l’apiculture, via le nouveau secteur «Api-Center». L’Api-Center a été institué en 2014 dans le but d’approvisionner les apiculteurs suisses en agents de production avantageux et de favoriser l’apiculture en ruchers.

Sur 100 francs que nous dépensons aujourd’hui en Suisse pour les denrées alimentaires, une part de 70 à 80 francs résulte de la pollinisation par les insectes. Les abeilles domestiques, les bourdons et les abeilles sauvages sont indispensables à la production de fruits et de légumes mais également à celle des baies, des herbes...

Soja du Danube pour une culture du soja exempte d’OGM

La dépendance du soja provenant d’Outre-Atlantique est devenue un sujet central pour l’approvisionnement européen en fourrages. L’association «Soja du Danube» est une association indépendante et d’utilité publique qui a été créée en 2012 dans le but de soutenir durablement la culture de soja européen exempt d’OGM. En tant que membre de la première heure de cette association, fenaco Société coopérative encourage la production de soja dans la région du Danube. La production sous contrat permet de payer un prix correct et garanti aux producteurs de la région du Danube, afin de créer une plus-value importante pour le soja européen, dans le cadre d’un projet d’acquisition ciblé. Cette plus-value...

Engagement en faveur des arbres fruitiers haute-tige

RAMSEIER Suisse SA achète chaque année 70’000 tonnes de fruits de cidrerie, ce qui en fait le plus grand acheteur de fruits de cidrerie de Suisse. Cette entreprise suisse au bénéfice d’une longue expérience élabore tous les produits RAMSEIER – qu’il s’agisse de jus de pommes, de schorle, de pur jus de pommes et de cidre non filtré – en utilisant au moins 50% de jus de fruit provenant d’arbres haute-tige. En 2014 RAMSEIER Suisse a lancé une nouvelle ligne de produits «non filtré», le «Haute tige». Il se compose à hauteur de 100% de pommes et de poires provenant d’arbres haute-tige. La particularité du «Haute tige» réside dans la proportion élevée de poires (25%), qui lui confère une saveur équilibrée. ...

Réduire les distances de transport grâce au recours à la télématique

A travers Traveco Transport SA, fenaco dispose d’une entreprise spécialisée dans le domaine de la logistique. Traveco Transport SA transporte chaque année quelque 3 millions de tonnes de marchandises via les 280 camions dont elle dispose. La télématique y a été introduite en 2013. Les 40 camions d’Anicom, l’entreprise de commerce d’animaux de fenaco, sont régulièrement équipés de la télématique pour véhicules : l’objectif de cette innovation consiste à minimiser les frais de transport, les trajets et le temps consacré à ces derniers, dans le but d’économiser de l’énergie et de transporter les animaux dans un laps de temps aussi court que possible tout en leur occasionnant le moins de stress...

Engagement en faveur de l’énergie et de l’environnement : fenaco et AgroCleanTech

fenaco utilise efficacement l’énergie, réduit les émissions de CO2 et soutient l’utilisation rentable et la diffusion des technologies renouvelables, notamment par le biais de son engagement au sein d’AgroCleanTech (ACT). Dans ce domaine, fenaco soutient depuis 2012 des projets dans le secteur des énergies renouvelables, de l’efficacité énergétique et de la protection du climat dans l’agriculture suisse. fenaco aide ainsi les familles agricoles à devenir des producteurs d’énergie, ce qui constitue une opportunité supplémentaire en plus de leurs domaines d’activité traditionnels. Pour les agriculteurs, il s’agit notamment d’utiliser l’énergie solaire, la biomasse, la chaleur du sol, d’assainir des bâtiments ou de se...

Le Projet-pilote «Agroforst»

Le terme «Agroforst» (ou agriculture agroforestière) désigne un mode d’exploitation des terres agricoles associant les plantations d’arbres avec les cultures ou les pâturages. Les agriculteurs combinent des vergers à hautes tiges avec l’implantation de cultures telles que céréales, colza, légumineuses fourragères, betteraves sucrières ou pommes de terre. Cette technique est encore relativement peu connue, en Suisse, qui ne compte qu’une douzaine environ de champs expérimentaux de modeste taille. frigemo, une société fille de fenaco située à Cressier, a lancé en 2013, conjointement avec les partenaires de projet Unilever-Knorr, Agridea et l’agriculteur David Steinmann de Cressier, ce projet innovateur...

fenaco réduit ses émissions de CO2

En tant que coopérative, nous nous devons non seulement d’agir de manière rentable et sociale mais également de façon engagée et écologiquement durable. Cette exigence nous a conduits à créer en 2009 l’unité de prestations « Développement durable » dont le but consiste prioritairement à contribuer à l’application, à l’interne, des objectifs en matière de climat et de développement durable, à améliorer encore l’efficacité énergétique au sein du groupe fenaco, à mettre en réseau les connaissances techniques ainsi qu’à sensibiliser et à former les collaborateurs. Ces efforts débouchent déjà sur des premiers résultats positifs. fenaco a ainsi demandé à l’ensemble de ses 200 sites de réduire leurs...

Swiss-Farmer Power à Inwil

En 2006, fenaco a acquis des parts d’une des premières grandes installations de biogaz de Suisse. Cette installation connue sous la dénomination Swiss-Farmer Power est située à Inwil dans le canton de Lucerne. Opérationnelle depuis 2008, elle transforme annuellement jusqu’à 16’000 tonnes de biomasse solide et 45’000 tonnes de biomasse liquide en biomasse transformée et épurée prête à l’emploi (en qualité gaz naturel).

Le biogaz est injecté dans le réseau de gaz naturel public et peut être utilisé en tant que carburant pour les véhicules fonctionnant au gaz naturel ou pour le chauffage. Le biogaz est neutre du point de vue du CO2 et permet ainsi de réduire notablement les émissions...