Landwirtschaft
Fleischexport - es geht auch anders
Wegen zunehmender Konkurrenz avisieren Schweizer Nahrungsmittelverarbeiter vermehrt den Export, um die fixen Kosten pro verkauftes Kilogramm durch einen Mehrumsatz zu senken. Diese Strategie geht oft damit einher, dass über die hohen Schweizer Rohstoffpreise debattiert wird. Wie Markteroberung aber auch ohne Druck auf die Landwirtschaft funktionieren kann, zeigt die Ernst Sutter AG.
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